Άκης Πετρετζίκης: Το απόλυτο πιάτο του καλοκαιριού – Πεντανόστιμες γαρίδες σαγανάκι με κόκκινη σάλτσα ντομάτας & φέτα !
Γαρίδες σαγανάκι με κόκκινη σάλτσα ντομάτας & φέτα! Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη! Υλικά για γαρίδες σαγανάκι 500 γρ. γαρίδες 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 2 ντομάτες, μεσαίες 1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη 3 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για πασπάλισμα 2 πρέζα μπούκοβο 2 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 20 ml ούζο 1/2 ματσάκι βασιλικό…
