Φοκάτσια αλά ελληνικά με σταφύλι και δεντρολίβανο από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά • 180 ml χλιαρό νερό • 2 κ.σ. γάλα, χλιαρό (3,5% λιπαρά) • 1 ½ κ.γ. ζάχαρη • 1 ¼ κ.γ. μαγιά • 250 γρ. αλεύρι • ½ κ.γ. αλάτι • 6 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 ½ κούπα σταφύλια…
ΦΟΚΑΤΣΙΑ