Υλικά: 1 λίτρο νερό 250 γρ. φακές 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη ¼ ματσάκι μαϊντανό + έξτρα για το σερβίρισμα 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για άλειμμα 1 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν αλάτι…
Ο γνωστός και ταλαντούχος σεφ Ανδρέας Λαγός ήταν καλεσμένος στην εκπομπή «Πρωίαν σε είδον» και παραχώρησε μια συνέντευξη εφ΄όλης της ύλης στον Φώτη Σεργουλόπουλο και της Τζένη Μελιτά. Μεταξύ άλλων μίλησε και για τον συμβόλαιο με τη βασιλική οικογένεια της…
Συστατικά 250 γρ. φακές, χοντρές 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. κύμινο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 2 φύλλα δάφνης 1 λίτρο νερό Για το σερβίρισμα ξίδι ελαιόλαδο πιπέρι αντζούγιες ελιές Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής…
Ένα φαγητό που όλοι αγαπάτε, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γεύση.. Συστατικά 250 γρ. φακές 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 καρότα 2 στίκ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. κύμινο 1 πρέζα μπούκοβο 1…
Ένας μοναδικά πρωτότυπος και πεντανόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε χταπόδι! Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε Υλικά Συνταγής • 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο • 500 γραμ. φακές χοντρές • 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες • 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη • …