Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει χριστουγεννιάτικο ρολό κοτόπουλο – Εντυπωσιακό, εύκολο & ανάρπαστο!
Υλικά Για το κοτόπουλο ρολό 1,8-2 kg ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου ψιλοκομμένα 6 βερίκοκα 6 δαμάσκηνα 10 βρασμένα κάστανα 6 σύκα 4 κ.σ. κονιάκ 1 φλ. ζωμός κότας 1…