Υλικά Για χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί n…
Υλικά Για τις χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο 500 γρ. χυλοπίτες μακριές 2 φέτ. μπέικον ψιλοκομμένες 10 ντοματάκια κομμένα στα 2 250 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 250 γρ. κασέρι τριμμένο 250 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 250 γρ. ανθότυρο σε τρίμματα 500 γρ. κρέμα…
Υλικά 500 γρ. χυλοπίτες «Το Βελούχι», Ήλιος 400 γρ. κατσικίσιο τυρί 300 γρ. ντοματίνια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουτ. γλυκού δυόσμο, ξερό 2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά σε φλέικς 40 ml ελαιόλαδο 3-4 κλαδάκια ρίγανη, φρέσκια Αλάτι, πιπέρι Τριμμένη…