Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμη χωριάτικη κοτόπιτα για να μυρίσει το σπίτι παράδοση
Υλικά Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σπόρους 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 900 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο 1 κ.σ. ρίγανη…