Άκης Πετρετζίκης: το «εύκολο» χοιρινό ρολό: γεμιστό με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης – θα το λατρέψετε!
Υλικά 2 κιλά χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλο και δέρμα, ανοιγμένο για ρολό 50 γρ. μουστάρδα, ντιζόν 3-4 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, σε βαζάκι 200 γρ. φέτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το σερβιρισμα 1,5 κιλό πουρέ πατάτας φύλλα ρίγανης Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση…