Φωτογραφία: instagram @pavlos_kiriakis Ένα χωριό – κουκίδα στον χάρτη της γης υποδέχεται κάθε χρόνο ταξιδιώτες και επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Όταν ο Μύρων και η Έλενα Τουπογιάννη κατέληξαν στο νέο Executive Consultant Chef του Kapsaliana Village Hotel, τον…
Κομψότητα, αυθεντικότητα και αισθητική, αυτές είναι οι λέξεις που συνοψίζουν την ατμόσφαιρα και τη φιλοσοφία της Σπονδής. Ένα εστιατόριο τόσο κομψό στις γεύσεις, αλλά και στη διακόσμηση που του αξίζουν χωρίς αμφιβολία τα 2 αστέρια Michelin που διεκδίκησε και κέρδισε…
Στην κορυφή των καλύτερων εστιατορίων της Ευρώπης βρίσκονται αρκετά ελληνικά εστιατόρια, τα οποία βρέθηκαν στην κατηγορία «Main Cities of Europe 2019» και κατάφεραν να προσθέσουν στις διακρίσεις τους ένα αστέρι Michelin. Όσον αφορά στην Ελλάδα, η μοναδική νέα προσθήκη είναι…
Είναι Έλληνας και μάλιστα Κεφαλονίτης, μόλις 28 ετών, κι είναι ο νεότερος τιμώμενος με αστέρι Michelin σεφ στο Λονδίνο. Η ανώτατη αυτή διάκριση για ένα σεφ, που για πολλούς αποτελεί και όνειρο ζωής, δόθηκε στον Ασημάκη Χανιώτη, το γένος Βαλλιανάτου…
Γεύση Ελλάδας είχε φέτος η απονομή των αστεριών Michelin. Ο άνθρωπος που έμαθε τους Γάλλους να αγαπούν την ελληνική κουζίνα με τις εξαιρετικές γαστρονομικές του δημιουργίες, ο Ελληνοκύπριος Ανδρέας Μαυρομάτης, κέρδισε ένα αστέρι Michelin, την ύψιστη γαστρονομική διάκριση που μπορεί να…