Λουκουμάδες με μπισκότο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για τους λουκουμάδες 500 γρ. αλεύρι 500 γρ. νερό 1/4 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη Για τα σοκολατάκια 120 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος 6…
Πεντανόστιμα & πολύ γρήγορα ρολάκια μελιτζάνας με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για τα ρολάκια μελιτζάνας με κιμά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. φρυγανιά…
Γαλοπούλα με κρεμώδη ζυμαρικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά 300 γρ. στριφτά ζυμαρικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φιλέτο στήθος γαλοπούλα ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά σε μικρά καρέ 1 κόκκινη πιπεριά σε μικρά καρέ 200 γρ. ντοματίνια κομμένα…
Χοιρινό με πλιγούρι από την Κω από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για το χοιρινό με πλιγούρι 1/4 ελαιόλαδο 600 γρ. χοιρινό 2-1/2 φλ. πλιγούρι χοντροσπασμένο 1 κ.σ. κύμινο Αλάτι Πιπέρι Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την…
Η κρεατόπιτα Κοζάνης ή αλλιώς Γκιζλεμόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Από την Μακεδονία, με αγάπη! Υλικά 5 φύλλα χωριάτικα 1 /3 -1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1 κιλό κρέας μοσχάρι (ή μίξη μοσχάρι και αρνί) 1/3 φλ. ελαιόλαδο 5…