Συνταγή για Μυζηθρόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για το σπιτικό φύλλο 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό χτυπημένο Για τη γέμιση 1 kg ανάλατη φρέσκια…
Το πιο νόστιμο, εύκολο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα και ελαιόλαδο! Υλικά 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. γιαούρτι 1/2 φλ. τρίμματα φέτας 3 μεγάλα αυγά 1+1/3 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. κοφτό baking powder 1/2 κ.γ. σόδα 1 κ.σ. σουσάμι,…
Παραδοσιακή Λαδένια Κιμώλου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 750 γραμ. αλεύρι σκληρό (ή για όλες τις χρήσεις) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φακελάκι μαγιά στιγμής (ή ένα κύβο φρ. μαγιάς 25 γραµ.) 2 πρέζες ζάχαρη 1 κ.γλ.…
Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπισκότα & κρέμα κανέλας! Μοναδική γεύση και άρωμα! Υλικά 1 lt γάλα 2 μεγάλα αυγά 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. μαύρη ή καστανή ζάχαρη 40 γρ. αλεύρι 40 γρ. κορν φλάουρ 1 ξυλάκι κανέλας 50 γρ.…
Ζουμερά κεφτεδάκια με σπανάκι και ανθότυρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για τα κεφτεδάκια με σπανάκι 250 γρ. baby σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γρ. ανθότυρο 50 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. γεμάτες αλεύρι για όλες…