Η απόλυτη, δροσερή, καλοκαιρινή σούπα με αμύγδαλα και σταφύλια! Υλικά Για τη καλοκαιρινή κρύα σούπα 250 γρ. αμύγδαλα ψίχα, χωρίς φλούδα 2 φέτ. ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα, σε μικρά καρέ ½ σκελ. σκόρδο 1-2 κ.σ. ξίδι από κρασί ¼ φλ.…
Νηστίσιμο κέικ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά 150 γρ. λάδι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πορτοκάλι ακέρωτο 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού 1 κ.σ. ξύδι 1/2 κ.γ. σόδα 250 γρ. φαρίνα 1 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. κακάο Ευχαριστούμε την Αργυρώ…
Η συνταγή των 10' για πεντανόστιμα λουκανικοπιτάκια με σφολιάτα & λιωμένο τυρί! Υλικά Για τις λουκανικόπιτες 2 φύλλα σφολιάτας 4 χωριάτικα λουκάνικα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 5-6 ντοματίνια ψιλοκομμένα 1 φλ. κασέρι τριμμένο Αλάτι…
Καλοκαιρινή γιαουρτόσουπα με αγγούρι, που τρώγεται κρύα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά 2 αγγούρια με τη φλούδα τους 2 συσκ. στραγγιστό γιαούρτι Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 κ.σ. δυόσμο 1 κ.σ. άνηθο Λίγο ελαιόλαδο Λίγα φύλλα δυόσμου και άνηθου 2 ντοματίνια…
Λαδόπιτα Λευκάδας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Απίθανη! Υλικά 1.200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 kg ζάχαρη 1 φλ. μέλι 8 φλ. νερό 6 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο ½ φλ. σουσάμι Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr…