Υλικά Για τα σπαράγγια 300 γρ. σπαράγγια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι Για τις γαρίδες 300 γρ. γαρίδες 2-3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι ¼ κ.γ. γλυκιά πάπρικα ½ κ.γ. μπούκοβο 8 ντοματίνια 3 κ.σ. μαϊντανό,…
Υλικά 1 φέτα καρπούζι πάχους 2 εκ. φρούτα της επιλογής σας ξηροί καρποί της επιλογής σας τριμμένη καρύδα μαρμελάδα, μέλι, ή κρέμα βαλσάμικο μια πρέζα χοντρό αλάτι Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής…
Υλικά: 100 γρ. καρύδια 225 γρ. πτι μπερ 125 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 10 γρ. κονιάκ 15 γρ. κακάο 350 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κοφτή κανέλα Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το…
Υλικά 4 μπανάνες ώριμες 3 κ.σ. μέλι ή maple syrup 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. ρόφημα αμυγδάλου 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. αμύγδαλα με φλούδα…
Υλικά 2 πατάτες 2 γλυκοπατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. κοφτή νοστιμιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ½ κιλό κοτόπουλο χυμό από 1 λάιμ 1 κλωνάρι δεντρολίβανο Για το αρωματικό βούτυρο 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ½ κ.γ. τζίντζερ…