Πρωτεϊνικές κρέπες με πουτίγκα από τον Άκη! Συστατικά Για τις κρέπες 200 γρ. πουτίγκα πρωτεΐνης, με γεύση αλατισμένη καραμέλα 1 αυγό, μεσαίο 25 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.γ. ηλιέλαιο, για το ψήσιμο Για τη σύνθεση 200 γρ. πουτίγκα πρωτεΐνης, με…
Συστατικά 700 γρ. χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκκαλο 500 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 σκ. σκόρδο 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 500 γρ. νερό 400 γρ. mix τυριών, τριμμένο 500 γρ.…
Χοιρινό με λαχανικά στη γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη! Συστατικά -1,5 κιλό χοιρινό λαιμό -2 καρότα -1 κόκκινη πιπεριά -1 πράσινη πιπεριά -3 στικ σέλερι -2 κρεμμύδια -2 σκ. σκόρδο -1 κιλό πατάτες baby -1 κ.σ. αλάτι -πιπέρι -5-6 κ.σ.…
Συστατικά 300 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 150 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50…
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λουκάνικα με αυγά και πατάτες, το απόλυτο ρουστίκ φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Συνδυάστε το με τριμμένη φέτα για να το απογειώσετε. Συστατικά Για τις πατάτες 200 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα 2 πατάτες, μέτριες…