Άκης Πετρετζίκης: Δείτε πώς να φτιάξετε τις πιο γρήγορες γεμιστές πιπεριές σε μόλις 30 λεπτά! Με εύκολη και γρήγορη γέμιση από ρύζι μπασμάτι και κόκκινη σαλτσούλα
Η αγαπημένη συνταγή τις πιο γρήγορες γεμιστές πιπεριές σε μόλις 30 λεπτά! Υλικά Για τις πιπεριές 8 πράσινες πιπεριές, λεπτόφλουδες (1 κιλό) 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 250 γρ. ρύζι μπασμάτι 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γρ. νερό, ζεστό 350 γρ. χυμό ντομάτας 2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο 1 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο αλάτι…