Απογειώσετε το κλασικό γιουβέτσι, την αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή της ελληνικής κουζίνας, συνδυάζοντάς το κριθαράκι με μοσχαρίσιο κιμά! Υλικά 500 γρ. κριθαράκι, μέτριο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 1 στικ κανέλας 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο…
Πατάτες γιαχνί από τον Άκη Πετρετζίκη! Συστατικά 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κλ. δεντρολίβανο 600 γρ. ντομάτα κονκασέ 200 γρ. νερό αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1…
Εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με κρούστα μουστάρδας στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη! Υλικά για κοτόπουλο με κρούστα μουστάρδας στον φούρνο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 3 πατάτες 3 καρότα 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 σκ. σκόρδο…
Η απίστευτη σαλάτα με φακές & αυγά Υλικά 300 γρ. φακές μαύρες 1 σκ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης αλάτι πιπέρι 2 αυγά, βρασμένα 1 κρεμμύδι 30 γρ. ρόκα 1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 100 γρ. ντοματίνια 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο Ευχαριστούμε θερμά…
Η απόλυτη μηλόπιτα στο air fryer! Υλικά για μηλόπιτα 2 αυγά, μεσαία 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, και επιπλέον 1 κ.σ. για το πασπάλισμα 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο (και επιπλέον για το ταψί) 2 κόκκινα μήλα 2 κ.γ. κανέλα 100 γρ.…