Πως να αντισταθεί κανείς στις μοναδικές λιχουδιές του αγαπημένου μας σεφ; ΥΛΙΚΑ Για το λαδόλεμονο 1 κ. σ. μέλι ½ κ.σ. μουστάρδα απαλή χυμό και ξύσμα απο 2 λάιμ 150 ml ηλιέλαιο ½ τσίλι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα κόλιανδρου…
Την πιο gourmet πρόταση για ένα ρομαντικό δείπνο μας παρουσιάζει ο αγαπημένος μας σεφ! ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 250 γρ. μανιτάρια κομμένα στα 4 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 5x5 εκ. ½ σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. εστραγκόν…
Ακόμα μια γαστρονομική λιχουδιά από τον αγαπημένο μας σεφ που θα μας ενθουσιάσει. ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι ελαιόλαδο 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν, σε κομμάτια μεγέθους ζαριού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια μικρά (ή μεγάλα σε κομμάτια)…
Μια γαστρονομική πρόταση που θα σας ενθουσιάσει από τον αγαπημένο μας σεφ.
Προτάσεις μοναδικές από τον κορυφαίο σεφ που απλά δεν μπορούμε να αντισταθούμε! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. σπανάκι σε φύλλα 500 γρ. μανιτάρια Portobello 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. κονιάκ 2 κ.σ. βούτυρο 4-5 κλ. φρέσκο θυμάρι 1 κρεμμύδι ξερό…