skip to Main Content
κέικ καρότου με αφράτο γλάσο τυριού

Άκης Πετρετζίκης: Δοκιμάστε το ζουμερό κέικ καρότου με αφράτο γλάσο τυριού – Αρωματική συνταγή με κανέλα & τζίντζερ, για να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!

Συστατικά 300 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 150 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50…

Διάβασε περισσότερα
λουκάνικα με αυγά & πατάτες

Άκης Πετρετζίκης: Φτιάξτε γρήγορα λουκάνικα με αυγά & πατάτες – Το απόλυτο ρουστίκ φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι (βίντεο)

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λουκάνικα με αυγά και πατάτες, το απόλυτο ρουστίκ φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Συνδυάστε το με τριμμένη φέτα για να το απογειώσετε. Συστατικά Για τις πατάτες 200 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα 2 πατάτες, μέτριες…

Διάβασε περισσότερα
Εύκολο κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών

Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών – Ζουμερό από μέσα και τραγανό απ’έξω!

Δείτε πώς να φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο το πιο εύκολο κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών! Ζουμερό από μέσα και τραγανό απ'έξω! Ένα τέλειο και γρήγορο κυριώς γεύμα που θα λατρέψετε! Συστατικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου αλάτι πιπέρι Για την κρούστα μυρωδικών…

Διάβασε περισσότερα
κέικ μήλου με σοκολάτα & καρύδια

Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε το πιο νόστιμο κέικ μήλου με σοκολάτα & καρύδια !

Κέικ μήλου με σοκολάτα & καρύδια! Υλικά 4 αυγά, μεσαία (200 γρ.) 270 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + εξτρα για τη φόρμα 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα 1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτι 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 40 γρ. κακάο ½ κ.σ. κανέλα 1 κόκκινο μήλο…

Διάβασε περισσότερα

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμη, ζεστή κολοκυθόσουπα με εύκολα υλικά – Το τυρί κρέμα την κάνει βελούδινη & την απογειώνει ! (βίντεο)

Πεντανόστιμη, ζεστή κολοκυθόσουπα με εύκολα υλικά! Υλικά 900 γρ. κολοκύθα 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κλ. δεντρολίβανο 3 κλ. θυμάρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 γρ. τζίντζερ, σε σκόνη ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 λίτρο νερό, βραστό 125 γρ. τυρί κρέμα Για τα κρουτόν 4 φέτες ψωμί 100 γρ. βούτυρο 1/2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 3-4 κλ. θυμάρι Για το σερβίρισμα τυρί κρέμα…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top