skip to Main Content

Όσους και να φάμε δε θα είναι ποτέ αρκετοί! Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει τέλειους κουραμπιέδες

κουραμπιέδες

Υλικά

  • 500 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου
  • 50 ml σησαμέλαιο ή σπορέλαιο
  • 50 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • 20 ml κονιάκ
  • 2 κρόκους μεσαίων αβγών
  • 1 βανίλια ξύσμα από ένα βιολογικό πορτοκάλι ακέρωτο

Για το γαρνίρισμα

  • 500 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ανθόνερο ή ροδόνερο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top