Ο Άκης Πετρετζίκης μας ξετρέλανε! – Γλυκό ποτηριού με μελομακάρονο – Εύκολο, γρήγορο & πεντανόστιμο

Υλικά:

Για τη μους

• 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 100 γρ. τυρί κρέμα
• 120 γρ. πραλίνα μελομακάρονο

Για τη σύνθεση

• 6 μελομακάρονα
• 4 κ.σ. πραλίνα μελομακάρονο

Εκτέλεση:

Για τη μους 

• Ρίχνουμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα, και χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός σε δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Προσθέτουμε την πραλίνα μελομακάρονο και χτυπάμε για ακόμα 2 λεπτά μέχρι να έχουμε μια μους που να μοιάζει με σαντιγί.

Για τη σύνθεση

• Σπάμε σε κάθε ποτήρι από ένα μελομακάρονο, μοιράζουμε τη μους και περιχύνουμε με 1 κ.σ. από την πραλίνα μελομακάρονο.
• Σπάμε τα 2 τελευταία μελομακάρονα και τα πασπαλίζουμε πάνω από την πραλίνα στα ποτήρια.
• Σερβίρουμε.

Διαβάστε ακόμα: Άκης Πετρετζίκης: Φέτος την Πρωτοχρονιά φτιάξτε την πιο αφράτη & αέρινη μαρεγκάτη βασιλόπιτα κέικ! (βίντεο)

Διαβάστε ακόμα: Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει ρολάκια κανέλας με καφέ & σοκολάτα – Η ιδανική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό (φωτό)