Την 1η Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μπαίνει στον παγκόσμιο χάρτη με τον εορτασμό της. Οι Έλληνες οινοποιοί καθιερώνουν την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου! Ο Ελληνικός οινοποιητικός κλάδος τα τελευταία χρόνια έχει πραγματοποιήσει σημαντικά και επιτυχή…
Το Παραδοσιακό Καζάνι Σαγιά, σας προσκαλεί μετά από ένα χρόνο λειτουργίας, στην πρώτη γιορτή τσίπουρου που διοργανώνεται για να καλωσορίσουμε την νέα αποστακτική περίοδο. Στην τριήμερη γιορτή μπορείτε να δείτε ζωντανά την τέχνη της απόσταξης του τσίπουρου στο χάλκινο καζάνι…
Η λεμονάδα είναι από τα αγαπημένα μας ροφήματα, ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Η μαύρη λεμονάδα όμως είναι ο έρωτας του φετινού καλοκαιριού, τόσο για το πρωτοποριακό και ιδιαίτερα εντυπωσιακό χρώμα της, αλλά κυρίως για τις ευεργετικές ιδιότητές της για τον…
Τα πιο εκλεκτά, ζουμερά και αρωματικά φρούτα από τη Χίο χωρούν σε ένα ποτήρι θρεπτικού, γευστικού χυμού. Αυτό έκανε η Εταιρεία «Χυμοί Χίου Α.Ε.», η οποία κρατά από το 2010 ζωντανή την παράδοση της αξιοποίησης των πολύτιμων καρπών του νησιού, αλλά…
Ένα πρώτο μπουκάλι με …προσπάθεια, όνειρα, γεύσεις, γνώση, συμβουλές, αρώματα, δημιουργία και τόλμη έφερε τη δημιουργία μίας επιτυχημένης μικροζυθοποιίας με την υπογραφή του Γιώργου Ντάνου. Όλα ξεκίνησαν από την απόφαση μίας στιγμής. Η τυχαία δοκιμή μίας φρέσκιας μπύρας από…