Ήταν γύρω στα 1860 όταν ο Ευστάθιος Ι. Βαρβαγιάννης έφτασε στο γραφικό Πλωμάρι της Λέσβου. Νησί πλούσιο κι ευλογημένο η Λέσβος, με εύφορη γη, εξαιρετικό κλίμα και άφθονα νερά που έδιναν ζωή σε μια αξεπέραστη ποικιλία γλυκάνισου και σ’ εκατοντάδες…
Νέες μικρο-ζυθοποιίες ξεφυτρώνουν από την Κέρκυρα ως τη Χίο, ιστορικές ελληνικές μπύρες αναβιώνουν και όλο και περισσότεροι μπαίνουν στο παιχνίδι της ανανέωσης του τοπικού αφρώδους δυναμικού. Η ομάδα του Umami δοκίμασε 25 ελληνικές μπύρες και τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά ενδιαφέροντα.…
Το SunOuzo είναι το νέο καινοτόμο ελληνικό προϊόν που κυκλοφορεί στην αγορά από την εταιρεία "AGP Fashion & Food Beverages Hellas". Ουσιαστικά είναι σαν... ούζο με γεύσεις. Η ιδέα ξεκίνησε από τον 55χρονο Παναγιώτη Πατσατζή και τον φίλο του Γιώργο…
Ένα από τα καινοτόμα προιόντα που παράγει η εταιρία Χιώ είναι η σόδα με φυσικό μαστιχέλαιο Χίου. Αξιοποιώντας τις ευεργετικές ιδιότητες της Μαστίχας, συνδυάζοντας το φυσικό μαστιχέλαιο με τη σόδα, παράχθηκε αυτό το δροσιστικό και απολαυστικό ρόφημα διπλής χωνευτικής δράσης.…
Με μοντέρνο design στην συσκευασία τους κρατώντας όμως την παράδοση στην γεύση. Για πολλά χρόνια η μαστίχα ήταν ένα υλικό ξεχασμένο. Τα τελευταία χρόνια όμως εισχώρησε στην ζωή μας σε τόσες & τόσες μορφές. Στα καλλυντικά, τα τρόφιμα, την μαγειρική…