Συστατικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου 150 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. λευκό κρασί 2-3 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα Για τη γέμιση 300 γρ. μαρμελάδα σταφύλι…
Συστατικά 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες Για το πανάρισμα 250 γρ. αλεύρι 150 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 3 κ.σ. σουσάμι 1 κ.σ. θυμάρι ξερό 2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά 1 κ.γ. αλάτι 100 γρ.…
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ήκοφτό μακαρόνι) • αλάτι • Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά • 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος • 4 κ.σ. ελαιόλαδο • 2 φέτες μπέικον • 1 σκ. σκόρδο • 1 μέτριο κρεμμύδι…
