Όλοι αγαπάμε την σοκολάτα και τα μπισκότα. Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθείτε με αυτή την συνταγή. ΥΛΙΚΑ 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 100 γρ. κράνμπερις αποξηραμένα 180 γρ. καρύδια ψίχα…
Αντί για ρόκα μπορείτε να βάλετε ανάμεικτα πράσινα σαλατικά της αρεσκείας σας. ΥΛΙΚΑ 8 φρέσκες αγκινάρες, μικρού μεγέθους, καθαρισμένες (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε αγκιναράκια από 1 βαζάκι, καλά στραγγισμένα και κομμένα στη μέση) 2 μέτριες μαραθόριζες, καθαρισμένες από τις ίνες και κομμένες…
Φτιάξτε με τις οδηγίες του Άκη την πιο νόστιμη ζουμερή τάρτα με μπρόκολο. ΥΛΙΚΑ 1 φύλλo κουρού 750 γρ. μπρόκολο κατεψυγμένο 150 γρ. ζαμπόν κομμάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια 250 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί κρέμα 200…
Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών σας! ΥΛΙΚΑ Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 4 μεγάλες φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (χωρίς τη κόρα) μουλιασμένο σε 100 γρ. μπίρας…
Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2 κ.γ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες ή…