Ένα ηλιόλουστο μεσημέρι του... Ιανουαρίου, η ομάδα του eirinika.gr βρέθηκε στο νέο εστιατόριου του μετρ των θαλασσινών Λευτέρη Λαζάρου στο μικρολίμανο, το περίφημο Βαρούλκο και πέτυχε τον σεφ σε μεγάλα κέφια! Μίλησε για: θέματα τηλεοπτικά, για την Αμάλ Αλαμουντίν, για…
Σε ένα μικρό εργαστήριο το 1997, δύο νεαρές κυρίες ξεκίνησαν να παρασκευάζουν όλα τα είδη γλυκών: τούρτες, κέικ, μπισκότα,γλυκά του κουταλιού, ενώ έψηναν φρέσκα σπιτικά γλυκά κατά παραγγελία. Τις Γιορτές, αργίες και Σαββατοκύριακα παρέδιδαν σε εστιατόρια, σπίτια και καφέ και…
Ράβοντας φορέματα για τις κούκλες της ως παιδί και μετατρέποντας τα παντελόνια της σε φούστες ως έφηβη η Μαρία Πραστάκου προσπαθούσε να βρει έναν τρόπο να εκφράσει την καλλιτεχνική της φύση. Αργότερα, ακολούθησε την αγάπη της για τα χρώματα και…
Όταν το 2013, εν μέσω οικονομικής κρίσης ο Κωνσταντίνος Μαμμάσης και η Μπάρμπαρα Ρουσάκη ίδρυσαν την εταιρεία «OF DREAMS AND KNOWLEDGE» και παρήγαν το βιολογικό αγουρέλαιο MILESTONE δεν φαντάζονταν ότι: Το 2015 το MILESTONE τους έχει δύο πιστοποιήσεις υψηλής συγκέντρωσης…
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το κλασσικό γιουβέτσι με κρέας. Ζουμερό και μελωμένο κριθαράκι, μαλακά καλαμαράκια αλλά και μια δροσερή νότα από το πέστο μαϊντανού. ΥΛΙΚΑ Για τα καλαμαράκια 1 κιλό καλαμαράκια, φρέσκια ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα…