Τα ορφανά γεμιστά της Αργυρώς είναι η τέλεια ελληνική συνταγή του πιο αγαπημένου μου φαγητού
ΥΛΙΚΑ 6 ώριμες και σφιχτές μεγάλες ντομάτες 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 3 πιπεριές πράσινες 1 κολοκύθι χοντροτριμμένο 12 κ.σ. ρύζι καρολίνα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 -1/3 φλ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. κουκουνάρι 5 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό…