ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 1 μελιτζάνα 600 γρ. πουρέ πατάτας μοσχοκάρυδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. τυρί τριμμένο Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για…
Ευχαριστούμε τον Χρήστο Δράζο για την παραχώρηση της φωτογραφίας και το ξενοδοχείο Kontokali Bay Resort & Spa.
Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook και στο vavanta.gr. Who is Who Γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το 1986. Παράλληλα ξεκίνησε να σκιτσάρει επαγγελματικά από το…
Υπάρχουν τόσες πολλές ομορφιές στην πόλη μας που δεν γνωρίζουμε και περιμένουν να τις εξερευνήσουμε. Μία από αυτές είναι και η λίμνη Μπελέτσι. Όχι δεν βρίσκεται σε κάποιο μακρινό χωριό, αλλά μόλις 30 χιλιόμετρα από το κέντρο της Αθήνας! Η…
Η ελληνική μεσογειακή διατροφή αρέσει πολύ στους τουρίστες, όπως και στον Mark Bittan συντάκτη του blog "Cooking" των New York Times που δημοσίευσε πριν από λίγες ημέρες την παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας. Το συγκεκριμένο blog έχει ασχοληθεί και πάλι με…