Υλικά 1000 γρ. κάστανα ακαθάριστα (θα μας δώσουν περίπου ½ κιλό βρασμένα, αποφλοιωμένα κάστανα, γιατί έχουν μεγάλη φύρα) 130 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί 200…
Μια υπέροχη και ελαφριά σούπα που μπορεί να "προλογίσει" θαυμάσια ένα επίσημο δείπνο Υλικά 500 γρ. γλυκοπατάτες 300 γρ. καρότα 3 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών 1 αστεροειδής γλυκάνισος 100…
"Είναι μια τιμή μεγάλη για μένα και αναπάντεχη, διότι δεν το περίμενα". Με αυτά τα λόγια ο δεύτερος πιο μεταφρασμένος Έλληνας συγγραφέας Βασίλης Βασιλικός σχολίασε σστον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων τη διάκριση του. Στον Βασιλικό απονεμήθηκε το Μεγάλο…
Ο Λικ Καρβουνάς, ένας Γάλλος ελληνικής καταγωγής, είναι ο πρώτος βουλευτής του Σοσιαλιστικού Κόμματος που θέτει επισήμως υποψηφιότητα για την προεδρία του. «Σήμερα θέλω να συγκεντρώσω όλο τον κόσμο στο ίδιο σπίτι», δήλωσε ο Καρβουνάς, πρώην στενός συνεργάτης του Μανουέλ…
Με απόλυτη επιτυχία έκλεισε, μετά από τρεις ημέρες, τις πόρτες της η έκθεση Xenia 2017, που πραγματοποιήθηκε από τις 25-27 Νοεμβρίου στο Metropolitan Expo, συγκεντρώνοντας τα θετικά σχόλια εκθετών αλλά και επισκεπτών. Η δυναμική επιστροφή της Xenia στα εκθεσιακά δρώμενα…