Σαρμάδες – Ποντιακοί λαχανοντολμάδες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Οι "Σαρμάδες", ή αλλιώς ποντιακοί λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα που πρωταγωνιστεί στα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στον Πόντο και είναι πεντανόστιμοι. Σας δίνουμε την παραδοσιακή συνταγή Υλικά 1 λάχανο μεγάλο (ή λάχανο τουρσί) Για τη γέμιση ½…