Γεύση Ελλάδας είχε φέτος η απονομή των αστεριών Michelin. Ο άνθρωπος που έμαθε τους Γάλλους να αγαπούν την ελληνική κουζίνα με τις εξαιρετικές γαστρονομικές του δημιουργίες, ο Ελληνοκύπριος Ανδρέας Μαυρομάτης, κέρδισε ένα αστέρι Michelin, την ύψιστη γαστρονομική διάκριση που μπορεί να…
Ακόμα μια γαστρονομική λιχουδιά από τον αγαπημένο μας σεφ που θα μας ενθουσιάσει. ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι ελαιόλαδο 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν, σε κομμάτια μεγέθους ζαριού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια μικρά (ή μεγάλα σε κομμάτια)…
Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο www.vavanta.gr
Μια πρόταση ιδανική για την μέρα από τον αγαπημένο μας σεφ! YΛΙΚΑ Για το πιάτο 16 κεμπάπ 160 γρ. σάλτσα ντομάτα ψητή 160 γρ. σάλτσα γιαούρτι 5 γρ. ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό Για το κεμπάπ 200 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 200 γρ.…
Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο www.vavanta.gr