ΑΠΕ-ΜΠΕ / ΕΡΑ Η Ελλάδα είναι γεμάτη φυσικά τοπία που εντυπωσιάζουν. Αν και η χώρα μας είναι διεθνώς γνωστή κυρίως για τα υπέροχα νησιά της, έχει να προσφέρει πολλά παραπάνω. Τα ορεινά τοπία και το πράσινο είναι ίσως η καλύτερη…
Υλικά 400 γραμ. σοκολάτα χωρίς ζάχαρη 180 γραμ. βούτυρο καρύδας 6 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 10 κ.σ. κρέμα καρύδας Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι. Τη…
instagram/Bacchanalia Mayfair Ένας κόσμος μεσογειακών εδεσμάτων, έχει ανοίξει στο Mayfair του Λονδίνου... Το Bacchanalia, ένα εστιατόριο με αρχαιοελληνικό και ρωμαϊκό αέρα, άνοιξε τις πύλες του στα τέλη Νοεμβρίου κι έχει ήδη αποτελέσει πόλο έλξης για τους λάτρεις του joie de vivre. Το…
Στην καρδιά της Αθήνας, κάτω από τη σκιά του ναού του Ηφαίστου στον γραφικό πεζόδρομο της Αδριανού, βρίσκεται η μοναδική Kuzina. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα παλιό αρχοντικό μοναδικής αρχιτεκτονικής και επιφυλάσσει μια έκπληξη για τους επισκέπτες: την μαγευτική θέα…
Υλικά Για το πιάτο 30 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6 γρ. κουρκουμάς, σε σκόνη 10 γρ. κάρυ, σε σκόνη 1 κιλό κουνουπίδι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 25 γρ. τζίντζερ, σε λεπτές φέτες 15 γρ. σκόρδο, σκελίδες 1 λίτρο Ρόφημα…