skip to Main Content
πουτίγκα-με-καραμέλα

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Πουτίγκα με καραμέλα – Με απλά υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα!

ΥΛΙΚΑ Για την καραμέλα 250 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 50 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζεστό νερό Για την κρέμα 300 γρ. φρέσκο γάλα 100 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 3 αβγά 2 κρόκους αβγού 200 γρ. Arla Κρέμα…

Διάβασε περισσότερα
μωσαϊκό

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας ετοιμάζει το αγαπημένο μας μωσαϊκό – Διαχρονικό γλυκό για το καλοκαίρι!

ΥΛΙΚΑ Για το μωσαϊκό 450 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 250 γρ. γάλα 180 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 125 γρ. βούτυρο Lurpak τεμαχισμένο 60 γρ. κακάο, σκόνη 30 γρ. κονιάκ Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο & το Steliosparliaros.gr για την παραχώρηση…

Διάβασε περισσότερα
μπουγάτσα-με-κρέμα-τυριών-και-σύγκλινο

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει: Μπουγάτσα με κρέμα τυριών και σύγκλινο – Του ονείρου!

Υλικά Για το φύλλο 8 φύλλα κρούστας 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα 600 ml γάλα 80 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 60 γρ. βούτυρο 2 αυγά 200 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 200 γρ. σφέλα, τριμμένη 150 γρ. κασέρι, τριμμένο 300 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top