Υλικά Για το σπιτικό φύλλο 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό χτυπημένο Για τη γέμιση 1 kg ανάλατη φρέσκια μυζήθρα 1 πράσο ψιλοκομμένο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια…
Συστατικά Για τη γέμιση 400 γρ. μανιτάρια champignon 400 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 2 κρεμμύδια ½ ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό 6 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. πλιγούρι 2 ντομάτες, τριμμένες 250 γρ. φέτα 1 κ.γ.…
Το σκίτσο της ημέρας από το Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο www.vavanta.gr Who is who Ο Θοδωρής Μακρής γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το 1986 έως και το 2014. Παράλληλα ξεκίνησε να σκιτσάρει επαγγελματικά από το 1990. Συνεργάστηκε με…
Σε 23 ανήλθαν οι πτωχεύσεις των επιχειρήσεων της χώρας που κηρύχθηκαν πέρυσι έναντι 53 το 2021, παρουσιάζοντας μείωση 56,6%, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Ο μέσος ετήσιος ρυθμός μεταβολής για την περίοδο 2013- 2022 παρουσιάζει μείωση 27,9%. Ως προς τη νομική…
Δέσμη έξι παρεμβάσεων για την αγορά ρεύματος με στόχο την προστασία των καταναλωτών, με την καθιέρωση ενιαίου τιμολογίου μετά τη λήξη του πλαισίου των οριζόντιων επιδοτήσεων, από 1.1.2024, την καταβολή επιδόματος θέρμανσης στους ευάλωτους καταναλωτές που θερμαίνονται με ηλεκτρική ενέργεια,…