Αρώματα που σε σαγηνεύουν, γεύση που σε απογειώνει, ένας καφές ελληνικός από τη Μεσσηνία, που με αυτά τα στοιχεία έχει κερδίσει τους Καλαματιανούς και τώρα έχει βάλει στόχο να κατακτήσει και όλο τον κόσμο. Σχεδόν 100 χρόνια ιστορίας μετρά ο…
O Γιώργος Πέτρου, ένας από τους κορυφαίους και πλέον διακεκριμένους διευθυντές ορχήστρας της γενιάς του με λαμπρή διεθνή σταδιοδρομία. Στο ενεργητικό του μετρά πολυάριθμες βραβεύσεις, τακτικές εμφανίσεις στο εξωτερικό και συνεργασίες με διάσημες ορχήστρες. Το 2017 εκπροσώπησε την Ελλάδα στα…
Ο Κοσμάς στη Νότια Κυνουρία είναι ένα από τα ομορφότερα χωριουδάκια της Αρκαδίας. Ένας παραδοσιακός οικισμός με μικρά πετρόκτιστα σπίτια, σταματημένα στον χρόνο, στα οποία καταλήγουν χωματόδρομοι που περνούν κάτω από φουντωτά δάση. Χτισμένος στις πλαγιές του Πάρνωνα σε υψόμετρο 1.150…
Υλικά Μήλα 4 τεμ. μήλα, μεγάλα και σφιχτά 50 γρ. ζάχαρη 2 τεμ. ξυλαράκια κανέλας Μους 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 25 γρ.…
Πηγή φωτογραφίας: @drone_greece Φωτογράφος: @johnpoulos23gr