skip to Main Content

Χανιώτικο μπουρέκι με τραγανό φύλλο & γέμιση που λιώνει στο στόμα – Μοναδική κρητική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα (800 γραμ.) 1 κιλό πατάτες (κατά προτίμηση φρέσκιες) 1 κιλό κολοκυθάκια πρωτοφαντά (τρυφερά της εποχής χωρίς πολλούς σπόρους) 3 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 500 γραμ. πηχτόγαλο χανίων ή ξινομηζύθρα 500 γραμ. ανθότυρο φρέσκο θρυμματισμένο…

Διάβασε περισσότερα

Αποκλ. – Made in Greece το ελαιόλαδο LADOLEA: 4 παγκόσμια βραβεία design για το μοναδικό κεραμικό μπουκάλι – Εξαγωγές από Αμερική έως Κίνα

Το eirinika.gr είχε συναντήσει τους αδελφούς Κλουτσινιώτη για την στήλη Made in Greece τον Φεβρουάριο του 2016. Από τότε μέχρι σήμερα ο Πάνος και ο Θάνος Κλουτσινιώτης έχουν προσθέσει στο «τσεπάκι» τους ακόμη ένα βραβείο design για τη μοναδική κεραμική…

Διάβασε περισσότερα

Ταξίδι στην παραδοσιακή Λυγιά: Γνωρίζουμε το γραφικό ψαροχώρι της Πρέβεζας σε μία μαγική πτήση

Αυτό το μικρό και γραφικό χωριό του Νομού Πρεβέζης θα σας κερδίσει από την πρώτη στιγμή που θα το επισκεφθείτε. Η απλότητά του, αλλά και η ηρεμία που αποπνέει καθιστά τη Λυγιά ιδανικό τόπο για στιγμές χαλάρωσης μακριά από τη…

Διάβασε περισσότερα

Κυρ: Η ιδιόρρυθμη σχέση παραγωγής κατανάλωσης στο πολιτικό σκηνικό της χώρας

Ανέκαθεν... το πρόβλημα της Ελλάδας ήταν ένα! «Οι Έλληνες πολιτικοί παράγουν περισσότερες μαλακίες, απ' όσες μπορούν να καταναλώσουν» Απολαύστε περισσότερα σκίτσα από τον ΚΥΡ, στην επίσημη ιστοσελίδα του: i-kyr.gr WHO IS WHO Γεννήθηκε στην Αθήνα από γονείς πρόσφυγες από την Αττάλεια της…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top