Η συνταγή για το πιο νόστιμο gluten free κέικ! Υλικά για κέικ 4 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. ταχίνι 1 μέλι 1 φλ. λάδι 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/4 φλ. κονιάκ 1 τεμάχιο/ια πορτοκάλι ξύσμα 1 κ.γ. κανέλα κοφτό 1 κ.γ.…
Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Τα απίστευτα πουγκάκια με φύλλο κρούστας και γέμιση με κοτόπουλο, τυρί και πιπεριά! Υλικά για πουγκάκια 12 φύλλα κρούστας για πίτες, 450 γρ. 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. mix τυριών, τριμμένο 200 γρ. τυρί κρέμα ⅓ ματσάκι μαϊντανό 50 γρ. φρυγανιά…
Το τέλειο κοντοσούβλι κοτόπουλο στο σπίτι! Υλικά για κοντοσούβλι 3 κιλά φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο 100 γρ. μουστάρδα, απαλή 80 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 70 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. αλάτι 5 γρ. πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 1 ½ ρίγανη, αποξηραμένη 1 κ.σ. σκόρδο, σε σκόνη 1 κ.σ. κάρι 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 ντομάτες Για το σερβίρισμα πατάτες τηγανητές πίτες για σουβλάκι…
Φτιάξτε εκπληκτική τούρτα σοκολάτα χωρίς ψήσιμο, για γενέθλια και όχι μόνο! Υλικά για τούρτα σοκολάτα Για τη βάση 350 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 200 γρ. βούτυρο Lurpak soft, λιωμένο 2 κουτ. σούπας κακάο, άγλυκο Για την κρέμα 3 κουτ. σούπας…
Λαχταριστή συνταγή μπεκρή μεζέ με χοιρινό και πιπεριές! Υλικά για μπεκρή μεζέ 1 kg χοιρινό κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 500 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1…