skip to Main Content

Το πιο εύκολο παστίτσιο με ριγκατόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής •    500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ήκοφτό μακαρόνι) •    αλάτι •    Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά •    700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος •    4 κ.σ. ελαιόλαδο •    2 φέτες μπέικον •    1 σκ. σκόρδο •    1 μέτριο κρεμμύδι…

Διάβασε περισσότερα

Βήμα βήμα στο βίντεο το παστίτσιο του Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά Για τον κιμά 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κύβους βοδινό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. ζάχαρη 100 ml κόκκινο κρασί φρέσκo θυμάρι 1 κ.γ. κανέλα 2 κ.σ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top