Στέλιος Παρλιάρος: Συνταγή για κουραμπιέδες – μυρωδάτοι, τραγανοί και αφράτοι!
Όλα όσα αναζητάτε σε έναν κουραμπιέ θα τα βρείτε σε αυτή τη συνταγή, από τον αγαπημένο pastry chef Στέλιο Παρλιάρο
Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να φτιάξεις τον τέλειο κουραμπιέ! Δοκιμάστε τους και θα συμφωνήσετε μαζί μου πως είναι ό,τι καλύτερο έχετε φάει. Υλικά Συνταγής 200 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. φυτίνη 100 γραμ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 2 κρόκους από…
Υλικά που πρέπει να συγκεντρώσετε: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα μαγειρικό λίπος 1/2 κούπας ζάχαρη άχνη λίγη βανίλια 1 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα,χοντροκομμένα και καβουρντισμένα 4-5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανθόνερο (προαιρετικά) ζάχαρη άχνη για το τύλιγμα Τρόπος…