Τον λένε Ίαν και αυτοσυστήνεται ως "ψηφιακός νομάς" του κόσμου. Γεννήθηκε στον Καναδά και όπως λέει ο ίδιος στο site του το όνειρο του από μικρός ήταν να γυρίσει όλο τον κόσμο. Ονειρευόταν διαρκή ταξίδια έξω από το συνηθισμένο. Το…
Υλικά 1 μεγάλο λάχανο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 200 γρ. ρύζι καρολίνα ⅓ ματσάκι μαϊντανό ⅓ ματσάκι άνηθο ⅓ ματσάκι δυόσμο αλάτι πιπέρι ½ κ.γ. κύμινο ξύσμα από 1 λεμόνι Για…
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος, διοργανώνει στις 15 και 16 Ιανουαρίου, διήμερο σεμινάριο με τον πολυβραβευμένο ταλαντούχο σεφ, Αλέξανδρο Τσιοτίνη. Στο σεμινάριο που έχει τίτλο "Αγγίζοντας την Υψηλή Γαστρονομία μέσω των ελληνικών προϊόντων" - διά χειρός Αλέξανδρου Τσιοτίνη ο σεφ θα παρουσιάσει…
Είναι γνωστό πως η ελληνική κουζίνα έχει πολλούς θαυμαστές στο εξωτερικό. Δεν είναι λίγοι οι τουρίστες που μας επισκέπτονται κάθε χρόνο για να δοκιμάσουν τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με "βασιλιάδες" σε αυτές, το μουσακά, το σουβλάκι, το τζατζίκι και τη…
Το ταξιδιωτικό περιοδικό Honeymoons.com, προτείνει στους αναγνώστες του, τους top 10 προορισμούς για το μήνα του μέλιτος. Σύμφωνα με τους συντάκτες της λίστας το μυστικό για έναν ονειρεμένο μήνα του μέλιτος είναι η τοποθεσία, η τοποθεσία και πάλι η τοποθεσία!…