Υλικά 500 γρ. γίγαντες 1 φλ. ελαιόλαδο 5-6 σκελ. σκόρδο 4 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2 δαφνόφυλλα Πιπέρι μπόλικο φρεσκοτριμμένο 1 κ.σ. αλάτι Ζεστό νερό Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr για…
Υλικά Για τη μακαρονόπιτα με τυριά 500 γρ. μακαρόνια (χοντρά για παστίτσιο) 200 γρ. ζαμπόν βραστό (ψιλοκομμένο) 200 γρ. Arla Havarti (τριμμένο) 200 γρ. Arla Mozzarella τριμμένη 200 γρ. Αrla Aυθεντικό Δανέζικο σκληρό τυρί τριμμένο 200 γρ. Αrla φρέσκο τυρί…
Υλικά 4 ολόφρεσκα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 3/4 φλ. ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού 3/4 φλ. νιφάδες κουβερτούρας μαρμελάδα πορτοκάλι για το γαρνίρισμα Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr…
Υλικά 1 πακέτο οσπριάδα (ανάμεικτα όσπρια για σούπα) 2 ξερά κρεμμύδια 2 πράσα 2 καρότα 1/2 έως 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καυτερή πιπεριά προεραιτικα λίγα κλωνάρια σέλινο αλάτι πιπέρι λεμόνι για το σερβίρισμα Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr…
Υλικά Για το φύλλο 1 συσκ. φύλλο 60 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. κανέλα 30 γρ. ζάχαρη 30 γρ. Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό 3 τεμάχιο/ια πορτοκάλια 3 τεμάχιο/ια Για τη γέμιση 5 τεμάχιο/ια αυγά 200 γρ.…