Πεντανόστιμη κοτόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Πρέπει να τη δοκιμάσετε!

Πεντανόστιμη κοτόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Πρέπει να τη δοκιμάσετε!

Υλικά  500 γραμ. κρέμα γάλακτος 500 γραμ. ζωμό κρέατος 400 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο μαδημένο σε ίνες 8 πατάτες μέτριες 2 καρότα τριμμένα 200 γραμ. γραβιέρα πικάντικη (τριμμένη) 1 φλ. αρακά 1 φλ. καλαμπόκι 1 πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη) 3 σκ. σκόρδο…

Διαβάστε περισσότερα
Τα Cupcakes Ελληνική σημαία του Άκη Πετρετζίκη ιδανικά για την ημέρα

Τα cupcakes Ελληνική σημαία του Άκη Πετρετζίκη ιδανικά για την ημέρα

Μια πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι στο σπίτι. Πριν ή μετά την παρέλαση! ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 3 αυγά 3 κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.,…

Διαβάστε περισσότερα
Μια εξαιρετική πρόταση δια χειρός Έκτορα Μποτρίνι – Λουκάνικα με κρασί & μήλα

Μια εξαιρετική πρόταση δια χειρός Έκτορα Μποτρίνι – Λουκάνικα με κρασί & μήλα

Ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων που θα σας ενθουσιάσει! ΥΛΙΚΑ 500 ml κρασί λευκό 500 γρ. χοιρινά λουκάνικα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 μήλα κομμένα σε φέτες 150 γρ. βούτυρο 300 ml ζωμό κότας 4 κ.σ. ζάχαρη μαύρη 1 κ.γ. κανέλα Ευχαριστούμε…

Διαβάστε περισσότερα
Gourmet απόλαυση με λίγες θερμίδες! Πίτα με σπαράγγια και κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Gourmet απόλαυση με λίγες θερμίδες! Πίτα με σπαράγγια και κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια υπέροχη γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 150 γρ. νερό 1 κ.σ. ξερή μαγιά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αυγό 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. ελαιόλαδο για…

Διαβάστε περισσότερα
Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει πεντανόστιμες και Light πένες με τόνο και γκρεμολάτα

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει πεντανόστιμες και light πένες με τόνο και γκρεμολάτα

Μια μοναδική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που μας σπρώχνει ολοταχώς στην κουζίνα μας! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πένες ολικής άλεσης 1 κρεμμύδι 100 γρ. τόνος λαδιού, στραγγισμένος 100 γρ. κάππαρη 100 γρ. ελιές, κομμένες σε ροδέλες 400 γρ. κονκασέ…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης