Υλικά 4 μήλα 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. κονιάκ 1/3 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.γ. κανέλα 1 πρέζα αλάτι 850 γρ. φύλλα σφολιάτας 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό Για το σερβίρισμα άχνη ζάχαρη κανέλα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο…
Με ένα καυστικό σχόλιο για την πολιτιστική εξέλιξη της ελληνικής κοινωνίας, μάς είπε σήμερα "καλημέρα" ο γνωστός σκιτσογράφος, Αρκάς. "Η μόνη πολιτιστική αναβάθμιση της ελληνικής κοινωνίας τα τελευταία τριάντα χρόνια είναι ότι το φραπέ έγινε φρέντο", γράφει χαρακτηριστικά στη λεζάντα της…
Το κόκκινο ελάφι ή έλαφος ο ευγενής (Cervus elaphus) είναι ο «βασιλιάς» του Εθνικού Δρυμού της Πάρνηθας και το μεγαλύτερο φυτοφάγο ζώο της Ελλάδας. Στέκεται υπερήφανο και μαγνητίζει το βλέμμα με την επιβλητική ομορφιά του και το καφε-κόκκινο τριχωμά του. Το κόκκινο…
Η πρωτοβουλία Global Hellenic Diaspora σας προσκαλεί το Σάββατο 27 Ιανουαρίου 2024 και ώρα Ελλάδος 18.00, στη διαδικτυακή παρουσίαση της πλατφόρμας Rebrain Greece καθώς και της πλατφόρμας Global Hellenic Diaspora. Σκοπός της πλατφόρμας Global Hellenic Diaspora είναι να μπορούν οι Έλληνες της Ελλάδος…
Τη συνταξιούχο δασκάλα Σοφία Προκοπίδου τίμησε για την κοινωνική της προσφορά ο Σύνδεσμος Εφέδρων Αξιωματικών Νομού Κιλκίς. Όπως είπε στον χαιρετισμό του ο πρόεδρος του Συνδέσμου, Κώστας Παπανικολάου, η κυρία Προκοπίδου από τη Μεγάλη Βρύση πρόσφερε στη μνήμη των προσφύγων γονιών…