Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα – Εύκολοι και γρήγοροι
Υλικά 200 γραμ. καυκαλήθρες ή μυρώνια 200 γραμ. σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ αλάτι πιπέρι 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (όσο πάρει) Ευχαριστούμε την Αργυρώ…