ΥΛΙΚΑ 8 παξιμάδια ή Κρητικούς ντάκους 1 μεγάλη, ώριμη ντομάτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο ρίγανη 7-10 ελιές Καλαμών ⅓ φλ. φέτα 3 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, Χρυσελιά αλάτι πιπέρι Ευχαριστούμε τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το dimitrisskarmoutsos.gr για την παραχώρηση αυτής…
Απολαύστε περισσότερα σκίτσα από την επίσημη ιστοσελίδα του: i-kyr.gr Who is who Ο Γιάννης Κυριακόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα από γονείς πρόσφυγες από την Αττάλεια της Μ. Ασίας. Σπούδασε καλές τέχνες στην ACCADEMIA DI BELLE ARTI της Ρώμης και γραφικές τέχνες στην ENALC…
Συστατικά Για τις πατάτες 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ. ρίγανη 75 γρ. ελαιόλαδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκ. σκόρδο 150 γρ. νερό αλάτι πιπέρι Για τα μπιφτέκια 150 γρ.…
ΥΛΙΚΑ φύλλο σφολιάτας 1 λουκάνικο Φρανκφούρτης κομμένο σε φέτες 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 100 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες 3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ.…
Καρναβάλι στο Ρέθυμνο σημαίνει και αναμνήσεις. Είναι ένα «ταξίδι» που έρχεται από το παρελθόν, αναζωογονείται στο παρόν και χτίζει με ασφάλεια, όραμα και αισιοδοξία το μέλλον του. Σε αυτό το πνεύμα, το Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι, μετά το τριήμερο του 34ου Κυνηγιού…